Le blog du domaine de Château Gayon

Actualité et informations sur le domaine viticole de Château Gayon (Bordeaux-St Macaire)

mardi 23 septembre 2008

Gayon et la vigne, sous le Second Empire déjà

       Dans l' ouvrage de référence de Ch. Cocks sur la viticulture bordelaise,  "Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite", édité chez Féret en septembre 1868, on trouve deux pages (416 et 417) cochatgay_005nsacrées à Caudrot (1400 habitants).  " Ses vins, surtout ceux des côteaux, écrit l'auteur, sont colorés, corsés, agréables, et acquiérent au bout de quelques années (trois ou quatre ans) un peu de bouquet. Ils  constituent alors un très bon vin ordinaire. ceux de la plaine, un peu inférieurs, ont quelquefois un léger goût de terroir.
     Tous soutiennent très bien la mer, et sont estimés comme vins d'exportation. Ils se vendent en primeur, selon les années, de 200 à 300 fr. La commune ne récolte que peu de vins blancs,  consommés dans le pays. Elle produit, années moyennes, 600 tonneaux environ".
     Dans la liste des principaux propriétaires, devant 64 autres, on trouve au premier rang Château Gayon (M. Tardieu) avec 70 tonneaux.

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mardi 2 septembre 2008

Les jachères fleuries, un plus pour l'environnement

 JACHERE_004Grand voyageur, pour présenter ses vins à l'étranger, Jean Crampes utilise fréquemment l'avion.  L' arrivée sur l'agglomération bordelaise, avant l'atterrissage sur les pistes de Bordeaux-Mérignac lui a inspiré au fil des voyages ces réflexions qu'il veut faire partager à un certain nombre d' élus et de décideurs régionaux


"Monsieur le Président,

La première impression est, dit-on, souvent la bonne. Si c’est le cas quelle est celle du touriste ou de l’homme d’affaire atterrissant à l’aéroport de notre belle ville de Bordeaux? Comme dans beaucoup d’aéroports, les terrains vagues sont tristes à mourir. Bordeaux  pourrait se distinguer avec très peu de moyens en les transformant en jachère fleurie. Il suffirait de labourer, de semer et du printemps jusqu’au début de l’hiver, les soucis,  les bleuets, les cosmos et autres zinnias embelliront ces étendues laissées à l’abandon. De plus ces plantes se ressèment toute seule l’année suivante. Tout le monde parle du Grenelle de l’environnement mais peu agissent !

ALORS À BORDEAUX AGISSONS ! 

Les médias ont longuement filmé les jachères  fleuries tout au long du circuit du tour de France. C’est un fait, la nature est vraiment au goût du jour ! Il faut en profiter pour présenter notre région sous son plus bel aspect. Tout le monde y gagnera : les touristes apprécieront d’autant plus notre territoire, les riverains seront ravis de l’amélioration de leur paysage, les apiculteurs en ont besoin pour leur profession.

Dans un contexte économique  très difficile, les viticulteurs adhérents à TERRA VITIS sont déjà dans cette démarche. Se rassembler autour de ce thème apprécié par l’ensemble de la population serait un moyen de se rejoindre. N’oublions pas 2013 et l’objectif de Bordeaux : devenir la capitale européenne de la Culture.

Pourquoi ne pas en profiter pour rapprocher nature et culture, pour intégrer les jachères fleuries à notre culture ?

Espérant  que notre idée retiendra votre attention,

Nous vous prions de croire, Monsieur, en notre considération distinguée."


 Jean CRAMPES et son équipe

Viticulteur adhérent TERRA VITIS



Copie du courrier adressée  à M.M Alain JUPPE, Maire de Bordeaux,  Alain ROUSSET, Président du Conseil Régional d’Aquitaine,  Mr Philippe MADRELLE, Président du Conseil Général de la Gironde et Laurent COURBU, président de la chambre de Commerce et d'Industrie de Bordeaux.


(Voir également le diaporama ci-contre)

  • La réponse d' Alain Juppé : " C'est avec un intérêt particulier que j'ai pris connaissance de la correspondance par laquelle vous attirez mon attention sur votre souhait de voir les terrains vagues de Bordeaux transformés en jachères fleuries.  Soyez assuré que j'ai pris bonne note des informations et des remarques évoquées et que j'en ferai bonne usage. Je vous prie de croire, Cher Monsieur, à l'assurance de mes sentiments distingués".                                                                                                                                                                      
  • La réponse, très intéressée, du Conseil général de la Gironde ( voir à la date du  7 novembre 2008).      
  • La presse en parle. Dans son édition du jeudi 2 octobre, le quotidien régional Sud Ouest , dans la rubrique Les Echos caudrotais, s'est fait l'écho de l'initiative de Jean Crampes



Jach_res


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