Démarrées il y a une quinzaine de jours, à la fin septembre avec les blancs, les vendanges de la récolte 2008 devraient être achevées à Château Gayon à la mi-octobre. Conformément aux prévisions, en quantité, on enregistre un bon tiers de volume en moins pour une vendange saine. En revanche, la bonne surprise vient de la qualité : entre 13 et 14 °. Ce qui laisse augurer de bonnes choses pour une année qui a été marquée par bien des vicissitudes climatiques
